Autores

Juan Estadella

Breve manual de astrología agrícola

Armoniza tu jardín y tus cultivos... con el cielo

S1700000062

15,00 €

Todos hemos oído hablar alguna vez acerca de la influencia de la luna, de los planetas y de los signos zodiacales en la naturaleza y en nuestro mundo. Hemos visto o leído que nuestro satélite afecta no solo a las mareas o al tiempo atmosférico, sino al comportamiento humano y a los animales y plantas. En esta obra mostraremos cómo emplear fácilmente estos...

Antonio Buj Buj

Plagas de langosta

De la plaga bíblica a la ciencia de la acridología

S1800001001

21,00 €

Todos los continentes tienen especies de langosta que pueden generar las temibles plagas. La institucionalización del pensamiento científico en el campo de la entomología, llevado a cabo en la segunda mitad del siglo XIX, cambió el paradigma interpretativo. En los inicios del siglo XX, el científico ruso Boris Uvarov construyó la llamada «teoría de fases»...

Varios autores

Pasado, presente y futuro de las relaciones entre Europa y África

Dos modelos de integración regional

S1800000070

15,00 €

Esta obra está compuesta por seis capítulos en los que los autores analizan, desde un punto de vista histórico, las relaciones entre Europa y África, centrándose especialmente en el comercio -también el esclavista-, la etapa colonial y el proceso descolonizador. El libro también analiza el papel de las Comunidades Europeas, en un primer momento, con los...

Jorge Urdánoz Ganuza

Veinte destellos de ilustración electoral

Y una página web desesperada

S1800000063

13,50 €

El presente texto es a la vez un libro de teoría democrática y una crítica a la ciencia política en el que se propone una acción concreta para lograr en España el voto igual y modificar el modelo representativo forjado en la Transición.

Maria Jose Serrano Montesinos

Sociolingüística

S1800000058

24,50 €

La Sociolingüística es una corriente lingüística cuyo estudio no puede abordarse sin el concurso de la observación del ser humano como hablante y de su relación con la experiencia real de la que participa. A los avances iniciales que supuso la Sociolingüística correlacional o cuantitativa para el establecimiento de la relación entre lengua y sociedad, es...

Aitor Anduaga Egaña

La cadena vasca

Educación, tecnología, poder social y rendimiento industrial (1776-1902)

S1800000057

24,00 €

Hoy como ayer, la formación técnica simboliza el nexo más representativo del País Vasco: educación-industria. Ayer era el célebre Seminario de Vergara volcado hacia la siderurgia y un siglo después eran las escuelas de Ingenieros y de Artes y Oficios apostadas en las orillas industriales, las postales más ilustrativas de lo que fue no solo la red...

Varios autores

Territorio, paisaje y sostenibilidad

Un mundo cambiante

S1800000056

23,00 €

En la actual globalización, donde cada vez tiene más importancia el fluir de las escalas desde lo global a lo local, asistimos a transformaciones que tienen en el territorio uno de los ámbitos de actuación más destacados. Este, siendo elemento fundamental en el diseño de políticas de planificación para nuestro entorno inmediato, ha encontrado un eco muy...

Francisco Parra Luna

Para salir de la crisis

Un modelo cuantificado hacia la creación de empleo

S1800000055

24,50 €

El modelo axiológico-SETCU para la salida de la crisis se presenta explícito y cuantificado en tanto que requisito recomendable para consensuar cualquier Pacto Nacional para la salida de la crisis.Efectivamente, este Pacto resultaría inviable si no existiesen unas líneas claras de los fines a alcanzar, de los medios a utilizar y de los beneficios y costes...

Varios autores

Seguridad, temores y paisaje urbano

S1800000054

23,50 €

En este libro se afronta el estudio de la percepción de inseguridad y los temores propios de nuestras ciudades, partiendo de la idea de que ambos están cargados de subjetividad.

Jorge Benavides Solis

Diccionario urbano

Conceptual y transdiscipllinar

S1800000053

22,00 €

El uso de las palabras bien puede considerarse indicio de la dirección de los procesos culturales, sociales y económicos. En este diccionario, analizadas unidireccionalmente, no todas provienen directamente del urbanismo ni tienen que ver con la ciudad pero, inter-relacionándolas, es decir, poniéndolas bajo una lente holística de comprensión sistémica de...

Delfin Carbonell Basset

El laberinto del idioma inglés

Hoja de ruta

S1800000052

18,00 €

Guía e indicaciones prácticas del idioma inglés, gramática, fonética, traducción, dificultades, historias, su estudio, profesorado, academias y colegios, idiomas en general, por qué cuesta tanto dominarlo y qué hacer para aprenderlo, y qué evitar para dejarlo, explicado todo sin miedos ni medias tintas.En este libro, dirigido a los estudiosos del inglés...

Jose Luis Oyon Bañalez

La quiebra de la ciudad popular

Espacio urbano, inmigración y anarquismo en la Barcelona de entreguerras, 1914-1

S1800000051

30,00 €

Este libro explica por qué el mundo obrero y popular de Barcelona, capital indiscutible del sindicalismo revolucionario anarquista, mantuvo unas expectativas insurreccionales hasta finalizar los años de entreguerras. El texto examina la experiencia cotidiana del obrero en el espacio urbano en cuatro grandes campos: segregación residencial, vivienda,...

Jordi Cataña Pinen

Agronomía e ingenieros agrónomos en la España del siglo XIX

S1800000048

35,00 €

A lo largo de todo el siglo XIX se llevó a cabo la institucionalización de la agronomía en España. La participación activa de las diferentes administraciones públicas ayudó a consolidar esta disciplina científica, especialmente con la introducción de la enseñanza agrícola en los estudios generales, la regulación y creación de centros de enseñanza e...

Carlos Maria Tosantos Amigo

Cine y periodismo

Los complementos

S1800000045

18,00 €

Este libro no trata de películas sobre periodistas, sino del trabajo de cineastas que a lo largo de la historia se han sentido periodistas y rodado noticiarios y documentales. Esta clase de cine recibía el nombre de complementos. No porque el cine sea complementario del periodismo -que lo es-, sino porque noticiarios y documentales rellenaban un espacio...

Joan Busquets Grau

Barcelona

La construcción urbanística de una ciudad compacta

S1800000043

30,00 €

Barcelona puede ser considerada como prototipo de ciudad europea mediterránea con larga tradición urbana. Como tal, ha seguido un proceso de formación histórica específico: densidad y compacidad de su forma urbana, evolución por extensión más que por reforma, etc. Una historia urbanística debe comprender sintéticamente la experiencia territorial y urbana...

Horacio Capel Saez

La morfología de las ciudades. Tomo I

Sociedad, cultura y paisaje urbano

S1800000037

30,00 €

Las ciudades son artefactos complejos, admirables. Lugares maravillosos para vivir. Han sido siempre los espacios en que los pobres han podido encontrar oportunidades de mejora social. Y también los lugares de la libertad. Pero son también frágiles, con peligros de ruptura y de desorganización. Construir, o edificar, es una de las actividades esenciales...

Norman J.w. Thrower

Mapas y civilización

Historia de la cartografía en su contexto cultural y social

S1800000036

27,00 €

Esta obra no es un tratado sobre el arte de hacer mapas, sino más bien sobre la apreciación de los mapas y sobre su sentido. También puede ser considerada como una fuente de prototipos cartográficos o como una antología de mapas, cartas náuticas y planos. Sin ser un sustituto de una cartoteca, este libro conducirá de una forma ideal a una mejor...

Ignacio Castro Rey

Crítica de la razón sexual

S1800000035

9,00 €

Este libro lleva a cabo un estudio de las razones que se ocultan bajo la insistente preocupación sexual de nuestra sociedad. En un minucioso trabajo de investigación que no se ahorra detalles, Ignacio Castro parte del panorama actual de igualación de los sexos y se pregunta a qué nuevos sistemas de control obedece esta pasión actual por hablar de sexo,...

Jerónimo Bouza Vila

El hombre como problema

Filosofía, ciencia y subversión en la antropología del siglo XIX

S1800000033

25,00 €

Este trabajo consta de dos partes bien diferenciadas. En la primera, se elabora y define un modelo de institucionalización que pueda facilitar la comprensión de otros procesos cuyos elementos no se nos presentan tan claramente definidos. La segunda parte es una búsqueda de aquellos elementos que condujeron a la institucionalización de la antropología como...

Juan Carlos Fernández Naveiro

El fin del siglo posmoderno

Con prólogo de Miguel Morey

S1800000032

8,00 €

La posmodernidad es una tendencia emergente a lo largo del siglo XX, un proceso general de la cultura occidental que fue aglutinando síntomas contrapuestos y que acabó por dominar la escena filosófico-cultural a medida que avanzaba el siglo. En la época de la multiplicación de los discursos y del triunfo universal del mercado, y tras la pérdida posmoderna...

Francisco Calvo Garcia-Tornel

Sociedades y territorios en riesgo

S1800000031

15,00 €

Este libro se concibe como una introducción al análisis de los procesos que incorporan riesgo, y presta particular atención al papel de los grupos humanos afectados y al grado en que estos pueden llegar a ser agentes eficaces de su propia desgracia bien en contra de su voluntad.

Jose Manuel Bermudo Avila

Filosofía política. Tomo I

Luces y sombras de la ciudad

S1800000027

33,00 €

Esta introducción a la reflexión filosófico-política pretende ofrecer una manera de ver la política, de pensar la ciudad, de comprender las condiciones y reglas que hacen posible que los hombres vivan juntos; exponer una representación de la política vista desde una posición filosófica que ha de ser justificada como posible y actual en los estrechos...

María Belen Bañas Llanos

Una historia natural de Filipinas

Juan de Cuéllar, 1739?-1801

S1800000026

29,00 €

La autora estudia la obra de Juan de Cuéllar y la que fue tercera comisión botánica española a Filipinas tras la de Ruiz y Pavón a Perú y Chile y la de Mutis a Nueva Granada. Su formación científica, su trabajo como naturalista y Botánico Real en Filipinas, sus viajes, su relación con la expedición de Malaspina, su labor como naturalista en el fomento de...

Juan Luis Suárez de Vivero

Los océanos

Medio ambiente, recursos y políticas marinas

S1800000025

28,00 €

El enfoque general adoptado en este libro es el de dar a conocer la dimensión socioeconómica y política del dominio marino, pero proporcionando las claves para el entendimiento de los factores y procesos naturales que están en la base de los conflictos y problemas con los que las sociedades se enfrentan al ocupar costas y mares, explotar sus recursos y...

Erik Centerwall

El amor en la adolescencia

Hablando de sexualidad y de relaciones personales en la escuela

S1800000024

10,00 €

ºLas personas que desde diferentes disciplinas académicas y campos profesionales se interesan por el desarrollo personal, afectivo y sexual de los adolescentes encontrarán aquí un útil conjunto de materiales de referencia, pensados también para padres y madres interesados en el tema y/o preocupados por una educación personal armoniosa de sus hijos. Esta...

Javier Moscoso

Materialismo y religión

Ciencias de la vida en la Europa ilustrada

S1800000023

14,00 €

Las ciencias de la vida en el siglo XVIII son un claro ejemplo de la vigencia de valores no epistémicos en el conocimiento y la actividad científica. Lejos de la mecánica racional, la geometría y el cálculo, la ciencia se asocia a una moda ligada al gusto por lo licencioso y lo sórdido. El estudio de la reproducción animal, la regeneración de miembros...

Varios autores

Metodología y práctica de la biogeografía

S1800000022

26,00 €

Este libro es obra de un colectivo de reconocidos especialistas que aportan enfoques, reflexiones y propuestas de modos de hacer, con argumentos de ventajas e inconvenientes, para que se opte por lo que parezca mejor cuestión de principios o más oportuno cuestión de objetivos para cada caso. Se abordan las principales vertientes de la biogeografía...

Eduardo Teillet Roldán

Raza, identidad y ética

S1800000021

20,00 €

El racismo es irracional, es la tesis que desarrolla este libro. En primer lugar, porque en una sociedad donde anida el racismo no se puede vivir a gusto. El racismo es una ideología intelectual y moralmente bárbara, sin más fundamento que el resentimiento, el odio, el miedo y la ignorancia. Al tiempo que información sobre las cuestiones de identidad...

Varios autores

Forma y dimensiones de la Tierra

Síntesis y evolución histórica

S1800000020

30,00 €

Historia de las ideas sobre la forma de la Tierra y de las técnicas y procedimientos ingeniados por el hombre para medirla y conocerla. Desde la antigua Grecia, la geografía árabe, la Academia de Ciencias francesa, las expediciones científicas a Laponia y al Perú, Gauss y Helmert, los modelos elipsoidales (Hayford, Krasovsky) y la geodesia espacial, son...

Robert Ezra Park

La ciudad y otros ensayos de ecología urbana

S1800000018

14,00 €

Robert E. Park, (1864-1944) fue por sus escritos, su trayectoria y su compromiso con la reforma de la sociedad de su tiempo, uno de los intelectuales más interesantes de la sociología americana. Sus intuitivos textos siguen siendo enormemente atractivos, provechosos y actuales para sociólogos, urbanistas, geógrafos y planificadores.Selección de textos e...

Sandro Bocola

El arte de la modernidad

Estructura y dinámica de su evolución de Goya a Beuys

S1800000017

33,00 €

El autor comprende la evolución artística de la modernidad como un proceso continuo. Evita considerar el arte moderno como un fenómeno aislado; remitiéndolo en cada momento a sus condiciones socio-históricas y psicológicas. Dedica varios capítulos a la evolución política, científica y cultural de los siglos XIX y XX, mientras discute la estructura y el...

Varios autores

Nombrar la materia

Una introducción histórica a la terminología química

S1800000016

15,00 €

Destinado a estudiantes y profesores de secundaria, este libro es una introducción histórica a la terminología química en la que se muestran sus características, el proceso de formación y los instrumentos ideados para su control. Muestra las posibilidades que ofrece una aproximación histórica para una mejor comprensión de los saberes científicos actuales....

David Young

El descubrimiento de la evolución

S1800000015

23,00 €

En esta obra se estudian las ideas evolutivas y las transformaciones que ha sufrido el concepto de evolución. Libro muy valioso para quien se interese porla historia de la biología y de la geología, y para curiosos y estudiosos de la biología, la historia natural y la filosofía.

Varios autores

El tabaco que fumaba Plinio

Escenas de la traducción en España y América: relatos, leyes y reflexiones sobre

S1800000014

23,00 €

Vasta antología de textos acerca de la historia de la traducción en la tradición castellana, este libro constituye una empresa singular no sólo por la extensa secuencia histórica sino por la concepción que gobierna los criterios de selección: no se pretende registrar cada uno de los momentos de la historia de la traducción en España y América, sino...

Jean Pierre Faye

¿Qué es la filosofía?

S1800000012

12,00 €

A esta pregunta responde con otra Heidegger en 1955: ¿Qué es el ser? En 1991, Deleuze contesta a través de una respuesta de Nietzsche: Es el poder de crear conceptos. ¿A qué responde esta creación conceptual? La búsqueda comienza por el primer uso de la palabra filósofo en Heráclito y del término filosofía en el Gorgias de Platón.

Xose Manuel Souto González

Didáctica de la geografía

Problemas sociales y conocimiento del medio

S1800000011

21,00 €

Manual dirigido especialmente a profesores interesados en una nueva forma de enseñar y aprender geografía. Aborda esta disciplina como un tipo de conocimiento que favorece la comprensión de otras culturas y permite contrastar las diversas maneras de relacionarse del ser humano con el ambiente social y natural. No trata so0lo de mostrar las deficiencias de...

Constancio de Castro Aguirre

La geografía en la vida cotidiana

De los mapas cognitivos al prejuicio regional

S1800000007

18,00 €

La tendencia imparable hacia la urbanización progresiva ha conducido al autor a detenerse en la figura del hombre urbano como foco de atención preferente. De ahí surgen los tres grandes temas que constituyen la obra: la percepción de los entornos urbanos a través de la confección de mapas cognitivos o mapas mentales que maneja el peatón para orientarse en...

Peter Hall

Ciudades del mañana

Historia del urbanismo en el siglo XX

S1800000005

28,00 €

Obra indispensable tanto para los planificadores urbanos como para los políticos y gestores de la ciudad, por la ambiciosa síntesis que presenta sobre la historia del planteamiento urbano en el siglo XX. Un libro que será útil a todos los que se plantean el problema del papel del arquitecto, del urbanista, del sociólogo o del geógrafo en la resolución de...

Vicente Casals Costa

Los ingenieros de montes en la España contemporánea

(1848-1936)

S1800000004

21,00 €

El autor realiza un estudio sobre el colectivo de los Ingenieros de Montes y la ciencia que orientó su actividad como técnicos y gestores y , en especial, como defensores y propagandistas de la necesidad de conservar nuestros bosques en el momento de la desamortización, que tuvo consecuencias profundas sobre nuestro paisaje y medio natural. Aborda,...

Mercedes Arroyo Huguet

La industria del gas en Barcelona. 1841-1933

Innovación tecnológica, Territorio urbano y conflicto de intereses

S1800000003

21,00 €

La repercusión que tuvo en el ámbito urbano la implantación de la industria del gas no tiene precedentes: transformó las ciudades e impulsó su crecimiento económico y el proceso industrializador, a la vez que repercutió directamente en el bienestar de la población. La autora analiza el marco económico y jurídico, así como la dimensión espacial, en que se...

Varios autores

Geografía, estadística y catastro en España

(1856-1870)

S1800000002

15,00 €

En este libro se lleva a cabo un balance de los primeros intentos de modernización de la información geográfica y estadística española, plasmado todo ello en los contextos técnico, político e institucional de ese período de la Historia. Fueron quince años cruciales para la construcción del estado moderno, y esta obra recoge los logros y fracasos de la...

Clarence J. Glacken

Huellas en la playa de Rodas

Naturaleza y cultura en el pensamiento occidental desde la Antigüedad hasta fina

S1800000001

42,00 €

Esta obra marca un hito en los estudios sobre la historia de las ideas. Trata del nacimiento y de la transformación de una Tierra con un plan o designio, relacionado con las teorías de la influencia del medio sobre la sociedad, y la del hombre como modificador del entorno. Libro de gran erudición en el que el autor vierte su conocimiento y preocupación...

M. Helena Tolosa

Els nostres conflictes de cada dia

Manual pràctic per a la gestió familiar diària

S1700000059

20,00 €

Els conflictes en el si de la familia sorgeixen cada dia. Alguns són constants, altres esporàdics. Dormir, menjar, els deures, l'escola, els amics, la televisió, les rebequeries, l'hora de tornada, baralles entre germans... Tot s'ha de negociar? Com? Premiar? Castigar? Cal donar explicacions per a tot?Aquest llibre és una barreja amorosa d'experiència...

Luce Condamine

Taichí para niños

Versión bilingüe español-inglés

S1700000058

16,00 €

Originario de la antigua China, el taichí es a la vez un arte marcial , un arte de salud y un arte de vida. La sucesión de movimientos suaves y circulares, practicados sin interrupción y de forma muy fluida, favorece la calma y la relajación muscular, y desarrolla la paz y la tranquilidad, así como una cierta fuerza interior.

Waltraud Riegger-Krause

Jin shin jyutsu

El arte de la sanación por la imposición de manos

S1700000057

22,00 €

El Jin Shin Jutsu es una disciplina oriental de tradición milenaria cuyo conocimiento y práctica nos permitirá mejorar nuestro bienestar personal, tanto físico como mental. Descubierto por el maestro Jiro Murai a principios del siglo XX, el Jin Shin Jutsu se abre camino en occidente gracias a Mary Burmeister, una estadounidense de origen japonés que fue...

Alba Gros Santasusana

Tierra y piedra: agricultura tradicional de secano

S1700000056

21,00 €

Recorrido práctico por las técnicas tradicionales que hacían crecer pimientos y tomateras sin nada de riego; trigo, cebada y avena con la ayuda del macho o la mula; y almendras, avellanas, aceitunas y vino allí donde antes solamente había monte bajo. Con la colaboración de testimonios de un tiempo que ya es historia, este libro recupera unas prácticas...

Fundació Solà

Terra i pedra: agricultura tradicional de secà

S1700000055

21,00 €

Per entendre el nostre paisatge i la nostra cultura és imprescindible conèixer les pràctiques agràries que es van mantenir vives fins a mitjan segle passat. A partir de testimonis d'aquell temps i de les fotografies del curs que va organitzar la Fundació el Solà al poble de la Fatarella (Terra alta), el llibre fa un recorregut pràctic per les tècniques...

Juan Manuel Varela Simó

Dibujar la naturaleza

S1700000054

29,50 €

Aprender a dibujar razonablemente bien solo requiere dos cosas: un método y una práctica habitual. Dibujar la naturaleza aporta las técnicas y la información que permiten comenzar a dibujar; el método necesario para que las ideas que a todos nos surgen en algún momento tengan su equivalente en trazos sobre una hoja de papel; y ejercicios sencillos,...

Christian Boué

Cómo producir sus propias semillas biológicas

S1700000053

28,00 €

¿Cómo reproducir en tu jardín ese sabroso tomate descubierto por casualidad? ¿O aquella rosa cuya fragancia te recuerda a tu infancia?Producir tus propias semillas te permitirá cultivar tus variedades preferidas, mejorarlas, e incluso crear nuevas, además de contribuir a la conservación de la biodiversidad. En este libro se explica cómo recoger las...

Varios autores

Compostar a casa

Manual per fabricar adob amb residus de la llar

S1700000052

16,00 €

Aquest llibre és un manual pràctic per iniciar-se en el compostatge a petita escala tant per als que tenen un jardí com per a qui no disposa d'espai i ha de fer el compostatge al balcó o dins de casa. En el text s'ofereixen els principis bàsics del compostatge, un seguit de tècniques de reciclatge per escollir la més adient segons les condicions...

Begoña Garcia Fernandez

El cesto local

Guía para comprar alimentos de kilométro cero en Cataluña

S1700000048

22,00 €

El creciente interés por las tendencias de consumo responsable han hecho que los consumidores actuales seamos más exigentes a la hora de comprar, especialmente cuando se trata de alimentos. Y la manera más sostenible de consumir buenos productos alimenticios es interesante por su procedencia y buscar aquellos que no solo procedan de lugares de producción...

Vicenç Alujas Vega

Meditación inmediata

Libera tu mente aquí y ahora

S1700000045

12,90 €

La meditación inmediata nos ofrece herramientas fundamentales para mejorar nuestra vida. Nos enseñara cómo podemos detener nuestra mente dispersa y agitada, y nos guiará en un precioso viaje hacia la serenidad.

Autores Varios

Conservas naturales de las cuatro estaciones

Las mejores recetas de 150 horticultores biológicos

S1700000044

20,00 €

Frutas, verduras, especias... ¡Conserva todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales!Con este libro aprenderás a conservar los alimentos sin desnaturalizarlos, gracias a diez métodos eficaces, económicos y sencillos de aplicar. La pasteurización, el secado, la fermentación láctica, la conservación en aceite, en sal, en azúcar o en...

Alonso de Viana-Cardenas Moreno

Energía útil

Guía para el ahorro doméstico

S1700000043

15,00 €

La mayoría de los consumidores que están preocupados por ahorrar siguen pautas con las que apenas consiguen los objetivos deseados y, en muchos casos, lo hacen en detrimento del confort.Como en la salud, es más importante prevenir que curar. La norma más efectiva y beneficiosa radica en evitar el derroche y no en disminuir los servicios. Se consume más...

Mark M. Braunstein

Germinados

Guía para cultivarlos en casa

S1700000042

16,00 €

¡Cultiva más de 50 tipos de germinados saludables en tu propia cocina!En este libro encontrarás toda la información necesaria sobre los germinados:Cómo cultivar germinados de brócoli en casa; La mejor técnica de cultivo para cada tipo de germinado; Equipamiento imprescindible para el cultivo de semillas y germinados; Y una gran colección de deliciosas...

Simon Jouvion

Un ecosistema en mi balcón

S1700000041

18,00 €

¿Vives en un entorno urbano y echas en falta la naturaleza? Gracias a este libro práctico podrás transformar tu terraza, balcón o alféizar en un auténtico lugar lleno de vida que acoja flores, pájaros, insectos... ¡Un auténtico ecosistema!A través de esta obra muy accesible y ricamente ilustrada con esquemas, fotografías y dibujos, Simon Jouvion te guía...

Susan Berry

Cocina km 0

Guía para cultivar frutas, hortalizas y plantas aromáticas

S1700000038

25,00 €

Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no dispongas de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimiento del espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información...

Varios autores

El pediatra en la cocina

S1700000037

15,00 €

En este libro los autores, pediatras expertos en alimentación infantil y además con una amplia experiencia en cocina y gastronomía, responden a las preguntas de los padres sobre qué alimentos deben tomar los bebés y los niños pequeños a cada edad y en qué cantidades. Además entran en la cocina para preparar ellos mismos biberones, papillas, purés,...

Manuel Alberro

Enciclopedia de la cultura céltica

S1700000036

22,00 €

Una obra como la presente requiere un gran conocimiento, experiencia y acceso a datos y testimonios pertinentes y actuales acerca de la cultura céltica, en especial historia, mitología, religión, tradición popular, literatura oral y escrita (desde el siglo v), arqueología, lingüística y arte. El autor de esta obra, Manuel Alberro, tras décadas de labor...

Carmen Garcia Cuevas

Ponte el mandil y a cocinar

S1700000035

18,50 €

Carmen García Cuevas (Salamanca, 1948) disfruta cocinando para su familia y amigos, y le gustaría que no se olvidase nunca la comida casera.Dice que no hay experiencia más tierna y gratificante que elaborar un postre para sus nietos teniéndolos a ellos como pinches. Este libro es el espejo de sus sentimientos de amor y cariño aplicados a la cocina.

Josep Maria Vallès Casanova

L'hort urbà

Manual de cultiu ecològic als balcons i terrasses

S1700000033

17,90 €

En aquest llibre es donen unes pautes bàsiques per al cultiu d hortalisses als balcons i terrasses. Està pensat per als qui vulguin iniciar-se en aquesta apassionant activitat de produir aliments a casa seva. La senzilla explicació de la fisiologia de les plantes facilita la comprensió de les recomanacions i les tècniques que s hi proposen. Hi trobarem...

Varios autores

Los inicios del cine

Desde los espectáculos precinematográficos hasta 1917. Antología

S1700000028

24,00 €

El espectáculo cinematográfico fue el resultado de los diferentes descubrimientos tecnológicos y de las metamorfosis culturales sucedidas en el siglo XIX. El presente volumende divulgación y consulta constituye un recorrido por el fascinante mundo de los primeros años del cine a través de la revisión de más de doscientas películas, las más significativas...

Guadalupe González Hontoria Allendesalaz

Las artesanías de España. Tomo I

Zona septentrional (Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y Navarra)

S1700000022

24,00 €

En cinco volúmenes se recogen los trabajos de campo que la autora ha realizado en el transcurso de más de veinticinco años, recorriendo España de norte a sur y de este a oeste. Ha visitado pueblos y aldeas en busca de sus artesanías populares y conocido a sus gentes, sus formas de vida y de trabajo, reuniendo más de 6.000 piezas que constituyen el Museo...

Rafael Solana Plaza

La alta montaña ibérica

Manual para montañeros curiosos

S1700000020

11,00 €

Obra intencionadamente heterogénea en sus contenidos y objetivos. No es una guía pero hace un recorrido por nuestras montañas; no es un sofisticado manual pero introduce en los rudimentos de técnicas y materiales. Es una obra elemental y globalizadora en la que cualquiera que se acerque a la alta montaña peninsular encontrará caminos para disfrutarla más...

Luis Cardona Pascual

El acuario

Instalación y mantenimiento

S1700000014

11,00 €

Esta obra es útil e imprescindible para todos aquellos aficionados, con experiencia o sin ella, que un día decidieron tener un acuario. Para tener éxito en acuarofilia es elemental estar informado, no basta con conocer el montaje del filtro y la calefacción; hay unos principios básicos de instalación y mantenimiento que proporcionarán una base sólida....

Jesús Ariño Laviña

En forma

Hacia la salud por el ejercicio físico

S1700000012

10,00 €

Libro destinado a quienes desean realizar una actividad física continuada que les asegure un estado óptimo de salud y de calidad de vida. Personas de cualquier edad que desean familiarizarse con los secretos del ejercicio físico y disponer de una guía sencilla para practicarlo de manera amena, divertida y variada, rompiendo con la rutina de las...

Carlos Murias Vila

José de Udaeta

50 años en escena

S1700000011

10,00 €

Tras cincuenta años de carrera artística, José de Udaeta, Premio Nacional de Danza 1995, es el paradigma del artista, el personaje volcado en su vocación, apasionado y apasionante. En nuestra historia del baile, José de Udaeta tiene un lugar preminente entre los bailarines y coreógrafos con proyección internacional, y esta obra muestra las pinceladas más...

Emilia González Sevilla

Tapas, pinchos y tentempiés

S1700000009

12,00 €

Este libro recoge cerca de doscientas recetas de tapas agrupadas por regiones o comunidades autónomas, entre las que figuran las más habituales en cada lugar.

Varios autores

Plantas de compañía

Origen, elección, cultivo y diccionario ilustrado de flores y plantas de hogar

S1700000008

10,00 €

Una valiosa aportación al conocimiento de la jardinería doméstica, de gran utilidad para los amigos de las plantas. Soluciona al aficionado sus pequeños y grandes problemas, mediante claras explicaciones y prácticos consejos redactados en un lenguaje inteligible, sin ambigüedades, con la seguridad que otorga la experiencia.

Varios autores

¿Entre la tradición y la revolución?

Alternativas africanas en un mundo global

S1800001002

15,00 €

Este libro realiza un recorrido en seis bloques analizando el pasado africano, deteniéndose en su presente y arrojando luz sobre un futuro todavía incierto. Sin la voluntad de ser un manual de referencia, pero sin descuidar el rigor que exigen los textos de estas características, las investigaciones que incluye abarcan materias como la historia, la...

Juan Estadella

Negocios con estrella

S1700000061

15,00 €

¿De qué trata esta obra? Muy simple: de aplicar al mundo de los negocios, de manera fácil e inteligente, un conocimiento ancestral: la astrología. Sin necesidad de ser astrólogos, gracias a este libro, podemos valernos de ese saber milenario para potenciar toda empresa y, por extención, toda actividad profesional. No importa si somos empresarios,...

Juan R. Coca

Entre los límites del SARS-CoV-2

Sociedad, comportamiento y retos futuros

S1800000068

15,00 €

El coronavirus ha supuesto uno de los mayores retos internacionales de los últimos tiempos. Las ciencias biomédicas han tenido que investigar con una rapidez increible. Lo sabemos. En un plazo asombroso, se ha podido tener una vacuna y el conocimiento generado ha sido enorme. Ahora bien, no todo es medicina, farmacología o biología. Las ciencias sociales...

José Ramón Bertomeu Sánchez

La verdad sobre el caso Lafarge

Ciencia, justicia y ley durante el siglo XIX

S1800000065

24,00 €

El juicio por envenenamiento de Marie Lafarge es uno de los más famosos de toda la historia. Una larga serie de circunstancias contribuyeron a su enorme popularidad: los misteriosos hechos que rodearon la muerte de Charles Lafarge, la fama de los protagonistas implicados en el doble proceso judicial, el empleo de nuevas técnicas periciales de alta...

Varios autores

Capitalismo e historia de la electrificación, 1890-1930

Capital, técnica y organización del negocio eléctrico en España y México

S1800000061

24,00 €

En el presente libro, investigadores procedentes de centros universitarios de España, México, Brasil y Portugal analizan la importancia de las redes técnicas en el desarrollo de la organización de territorios y ciudades. Este volumen recoge las aportaciones relativas al caso español y mexicano.

Juan Luis Suárez de Vivero

Atlas de la Europa marítima

Jurisdicciones, usos y gestión

S1800000050

28,00 €

Este Atlas de la Europa marítima ofrece una nueva perspectiva de la dimensión oceánica de la Unión Europea: la proyección de la soberanía territorial de los Estados sobre el espacio marítimo, las nuevas fronteras políticas y los conflictos territoriales, la explotación de los recursos y las actividades que sustentan la economía marítima así como los...

Jose David Sacristan de Lama

Una lengua para Babel

La nueva imagen del mundo

S1800000049

23,00 €

Ante nuestros ojos se está produciendo la mayor explosión de conocimiento de la historia humana. La ciencia está dando respuesta a enigmas que desde siempre inquietaron a nuestros antepasados. Las novedades son tan extrañas a las experiencias cotidianas y se producen a un ritmo tan frenético que apenas pueden ser digeridas, y la geometría del mundo se...

Varios autores

Conceptos de química

Cuestiones de opción múltiple, soluciones comentadas, errores analizados, autoev

S1800000042

28,00 €

En ocasiones, el profesor no dispone de materiales adecuados que faciliten al alumno la adquisición de una serie de aprendizajes básicos y, lo que es más importante, que le permita producirlos de forma cada vez más autónoma (lo cual significa que aprenda a aprender). Por ello, valoramos la importancia que tiene el acceso a un amplio banco de cuestiones...

Horacio Capel Saez

La cosmópolis y la ciudad

S1800000041

26,00 €

El título de esta obra expresa la convicción del autor de que los cambios profundos que están experimentando las ciudades en las últimas décadas obligan a repensar muchas ideas tradicionales y alejarse de los problemas inmediatos. Tal vez los que reflexionan sobre la ciudad puedan hacerlo de forma fructífera dando a veces un rodeo que les permita ver...

Jose Manuel Bermudo Avila

Filosofía política. Tomo II

Los jalones de la libertad

S1800000028

26,00 €

Este segundo tomo pretende la reconstrucción, a partir de los textos apropiados de una lista corta pero ejemplar de filósofos, de distintos modelos de ciudad, de distintas maneras de pensar la libertad. Es decir, aspira a la reconstrucción sistemática de la idea de comunidad política de los autores seleccionados.

Pedro de la Llosa Ruiz

El espectro de Demócrito

Atomismo, disidencia y libertad de pensar en los orígenes de la ciencia moderna

S1800000019

23,00 €

Los avatares del atomismo hasta el siglo XIX ilustran las dificultades con que tropezó la revolución científica para abrirse camino. Se necesitaron siglos de forcejeo, repliegues y avances para que el atomismo lograra hacerse oír. La ciencia tarda en desprenderse del pensamiento pre-científico que la acompaña: la alquimia, la astrología, la teología...

Jean Pierre Faye

El siglo de las ideologías

S1800000013

12,00 €

El término ideología se ha convertido en el vehículo de grandes oleadas de historia y de pensamiento al tiempo que, arrastrado por las masas, se convierte en un violento maremoto. Procedente de la filosofía griega, penosos aparatos de Estado lo han retraducido en un equivalente temible, también tomado en préstamo a los filósofos, la visión del mundo....

M. Helena Tolosa

Nuestros conflictos de cada día

Manual práctico para la gestión familiar diaria

S1700000060

20,00 €

Los conflictos en el seno de nuestra familia surgen cada día. Algunos son constantes, otros esporádicos. Dormir, comer, los deberes, la escuela, los amigos, la televisión, las pataletas, las horas de salidas y entradas, peleas entre hermanos... ¿Todo se tiene que negociar? ¿Cómo? ¿Premiar? ¿Castigar? ¿Hay que dar explicaciones para todo?Este libro es un...

Begoña Garcia Fernandez

El cistell local

Guía per a comprar aliments de quilòmetre zero a Catalunya

S1700000049

22,00 €

El creixent interès per les pautes de consum responsables ha fet que els consumidors d'avui dia siguem més exigents a l'hora de comprar, especialment quan es tracta d'aliments. I la manera més sostenible de consumir bons productes alimentaris és interessar-se per la seva procedència i buscar els que no només procedeixin de llocs de producció propers, sinó...

Josep Maria Vallès Casanova

El huerto urbano: plantas aromáticas

Manual de cultivo de plantas medicinales y aromáticas en balcones y terrazas

S1700000039

22,00 €

El cultivo de plantas aromáticas es una invitación a redescubrir la antigua sabiduría popular. Esta conocía y practicaba las diferentes aplicaciones culinarias y medicinales de una serie de plantas del medio rural. En nuestra sociedad cada vez más urbana se ha olvidado esta sabiduría y esta cultura ligadas a las plantas. Es misión de todos recuperarlas y...

Varios autores

Cronología del cine español. 2 vols.

S1700000027

26,00 €

Tomo 1.Catálogo de títulos de los largometrajes producidos desde 1896 hasta mediados de 1995 por la industria cinematográfica española. Hasta 1930, sin embargo, se han incluido tanto las películas de argumento como los documentales de los que se tiene noticia.Tomo 2. Se compone de cuatro listines: 1. Relación alfabética de los títulos de las películas,...

Guadalupe González Hontoria Allendesalaz

Las artesanías de España. Tomo II

Zona oriental (Cataluña, Baleares, País Valenciano y Murcia)

S1700000023

24,00 €

Este territorio tan amplio es especialmente rico en manifestaciones artísticas y artesanías: muestra influencias llegadas tanto a través del Mediterráneo como de los Pirineos. Es un área de muchos matices que abarca distintas tierras donde perviven, además de huellas griegas, fenicias y cartaginesas, las más profundas de Roma, así como las árabes, y...

Autores Varios

Las alamedas

Elemento urbano y función social en ciudades españolas y americanas

S1800000067

30,00 €

El punto de partida para este estudio es la relación entre el paisaje urbano y los espacios libres públicos, arbolados o ajardinados. Las alamedas urbanas constituyen una aportación hispánica al urbanismo occidental. Aunque pueden rastrearse sus orígenes en otros países europeos, su desarrollo conceptual y su efectiva implantanción se producen en España y...

Horacio Capel Saez

La morfología de las ciudades. Tomo II

Aedes facere: técnica, cultura y clase social en la construcción de edificios

S1800000047

35,00 €

Pedro de la Llosa Ruiz

La razón y la sinrazón

Introducción a una historia social del librepensamiento

S1800000040

23,00 €

Presumir hoy de hereje, hechicero o apóstata sería una baladronada que dispararía risotadas y carcajadas. Sin embargo, profesar tales posturas fue durante mucho tiempo ejercicio arriesgado. Tal cambio de actitud denota un proceso de racionalización y el abandono de muchas quimeras, supersticiones, fantasías y espejismos que considerábamos sagrados e...

Jose Manuel Bermudo Avila

Filosofía política. Tomo III

Asaltos a la razón política

S1800000029

34,00 €

Tiempos de crisis global: de la filosofía, de la política, de las ideologías, en definitiva, crisis tal vez de la sociedad, incluso de la civilización. Hoy el protagonismo corresponde a la política, crisis de la política o, en palabras de P. Hazard, crisis del proyecto de unaciudad de los hombres . El autor reflexiona sobre los diversos rostros de la...

Josep Maria Vallès Casanova

L'hort urbà: plantes aromàtiques

Manual de cultiu de plantes medicinals i aromàtiques

S1700000040

22,00 €

El cultiu de plantes aromàtiques és una invitació a redescobrir l'antiga saviesa popular, que coneixia i practicava les diferents aplicacions culinàries i medicinals d'un seguit de plantes que hi havia en el medi rural. A la nostra societat, cada vegada més urbana, aquesta saviesa i cultura lligada a les plantes ha estat oblidada. És feina de tots...

Guadalupe González Hontoria Allendesalaz

Las artesanías de España. Tomo III

Zona meridional (Andalucía y Canarias)

S1700000024

24,00 €

Andalucía, una de las megarregiones españolas, ocupa toda la parte sur de la Península con sus ocho provincias. Su variedad geográfica, cultural y antropológica es grande, diferenciándose ante todo, a grandes rasgos, dos conjuntos: la Andalucía Oriental, Alta Andalucía o del Mediterráneo, y la Andalucía Occidental, Baja Andalucía o del Guadalquivir. Las...

Vicente Casals Costa

La ingeniería y la protección de los recursos naturales

Ensayos sobre ciencia forestal, cartografía e historia ambiental

S1800000071

15,00 €

El programa ilustrado que caracterizó el siglo XVIII incluía no solo las reformas administrativas y militares, sino también la política de fomento de la producción, la construcción de nuevas infraestructuras, el desarrollo cultural y la creación de instituciones científicas, culturales y económicas. También la gestión de los recursos naturales, en...

Horacio Capel Saez

Filosofía y ciencia en la Geografía contemporánea

Una introducción a la Geografía

S1800000060

35,00 €

Las nuevas tecnologías de la información y comunicación plantean nuevos retos a los geógrafos y científicos sociales, pues es necesario establecer nuevos marcos de análisis que permitan integrar e interpretar la multitud de datos disponibles. De esta forma se llega también a una nueva valoración de los postulados positivistas.

Pedro de la Llosa Ruiz

La alquimia y la química, lo sublime y lo terrenal

Preludios y fugas de una ciencia

S1800000046

24,00 €

La alquimia y la química han permanecido estrechamente enlazadas y abrazadas como hebras helicoidales durante largo tiempo y la segunda se ha constituido sobre la primera por sucesivos injertos. Este proceso, largo y tortuoso, de la formación de una ciencia proyecta viva luz sobre la difícil evolución que ha llevado a introducir la razón en un ámbito...

Josep Maria Vallès Casanova

Compostar en casa

Manual para farbricar abono con residuos del hogar

S1700000051

16,00 €

Este libro es un manual práctico para iniciarse en el compostaje a pequeña escala, tanto para los que tienen jardín como para quien no dispone de espacio y tiene que compostar en el balcón o dentro de casa. En el texto se ofrecen los principios básicos del compostaje, técnicas de reciclaje para escoger la más adecuada según las condiciones particulares de...

Guadalupe González Hontoria Allendesalaz

Las artesanías de España. Tomo IV

Zona central norte (Castilla-León, La Rioja y Aragón)

S1700000025

24,00 €

En este cuarto volumen la autora presenta su visión de conjunto de la zona centro-norte, con comunidades y provincias tan cercanas y al tiempo tan distintas (Castilla-León, La Rioja y Aragón), a través de la artesanía de materiales tan variados como la piedra, el metal, la madera y las fibras vegetales, los textiles, la cerámica, etc.

Carmen de Reparaz Madinaveitia

Tauromaquia romántica

Viajeros por España: Merimée, Ford, Gautier, Dumas 1830-1864

S1700000021

29,00 €

En esta obra se recrean las apasionadas vivencias y andanzas por tierras españolas de algunos de los más destacados escritores de la Europa romántica. Desde esta perspectiva se abordan las circunstancias personales de sus respectivas trayectorias biográficas. Al hilo de las experiencias vitales de los ilustres viajeros, va surgiendo así mismo el mundo...

Juan Carlos García-Borrón Martínez

Historia de la filosofía. Tomo I

La Antigüedad

S1800000008

24,00 €

Aunque de orientación general clásicamente académica, la novedad a la que aspira esta obra responde a una concepción de la filosofía como una reflexión a realizar sobre el conjunto de la cultura occidental a partir de la Grecia clásica, con interés especial en el saber científico y otras áreas que incluyen la literatura, el arte y la religión; en...

Guadalupe González Hontoria Allendesalaz

Las artesanías de España. Tomo V

Zona central sur (Castilla-La Mancha, Madrid y Extremadura)

S1700000026

24,00 €

Este volumen se dedica a la zona central sur de España. Tierras riquísimas en artesanía: en metales, en corcho, en madera y fibras vegetales, en textiles, en cerámica y en cuero. Hoces en Ciudad Real, espadas y armaduras en Toledo, cuchillos y navajas en Albacete, preciosas rejas de hierro en Cuenca, veletas en Guadalajara, cobre en Guadalupe, latón y...

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