POR TEMÁTICAS:

Emilia González Sevilla

Tapas, pinchos y tentempiés

S1700000009

12,00 €

Este libro recoge cerca de doscientas recetas de tapas agrupadas por regiones o comunidades autónomas, entre las que figuran las más habituales en cada lugar.

Vicenzo Vitiello

La palabra hendida

S1600000001

11,00 €

Tras el preciso rigor conceptual se adivina la pujanza del mito, de algo que, en los intersticios del tiempo, se enfrenta a este: no como eternidad sino, exactamente, como contratiempo.

Horacio Capel Saez

Dibujar el mundo

Borges, la ciudad y la geografía del siglo XX

S1500000017

21,00 €

Cinco ensayos sobre la ciudad contemporánea, sus problemas, su definición, la evolución reciente de las periferias urbanas. Reflexiones geográficas apoyadas en textos literarios, entre los cuales los de Borges no son los menores. Ilustrado con grabados de Piranesi.

Jesús Blanquet Gas

Tècniques d'estudi

Recursos bàsics per estudiar

S2900000001

16,95 €

Tècniques d'estudi ofereix les pautes d'organització i les tècniques d'estudi més bàsiques que ajuden a millorar el treball i, en conseqüència, el rendiment dels alumnes de Secundària. Aquestes unitats contenen orientacioins d'organització, de motivació personal i tècniques per al treball escolar diari. Dividit en 15 unitats, cada una d'elles va...

Manuel Barrios Casares

La voluntad de poder como amor

S1600000002

10,00 €

Concebir la nietzscheana voluntad de poder como amor es a la vez un desafío y un reconocimiento. A las páginas de esta obra se asoman las "Madres" de Fausto y los tristes héroes de Milan Kundera. Al fondo, quedamente y llena de gracia, se vislumbra la huella de Friedrich Hölderlin.

Jesús Blanquet Gas

Técnicas de estudio

Recursos básicos para estudiar

S2900000002

16,95 €

Compuesto de 15 unidades, «Técnicas de estudio» ofrece las pautas de organización y las técnicas de estudio más básicas para ayudar a mejorar el trabajo y, consecuentemente, el rendimiento de los alumnos de Secundaria. Estas unidades contienen orientaciones de organizacion, motivación personal y técnicas para el trabajo escolar diario. Cada unidad va...

Mercedes Arroyo Huguet

La industria del gas en Barcelona. 1841-1933

Innovación tecnológica, Territorio urbano y conflicto de intereses

S1800000003

21,00 €

La repercusión que tuvo en el ámbito urbano la implantación de la industria del gas no tiene precedentes: transformó las ciudades e impulsó su crecimiento económico y el proceso industrializador, a la vez que repercutió directamente en el bienestar de la población. La autora analiza el marco económico y jurídico, así como la dimensión espacial, en que se...

Carmen Garcia Cuevas

Ponte el mandil y a cocinar

S1700000035

18,50 €

Carmen García Cuevas (Salamanca, 1948) disfruta cocinando para su familia y amigos, y le gustaría que no se olvidase nunca la comida casera.Dice que no hay experiencia más tierna y gratificante que elaborar un postre para sus nietos teniéndolos a ellos como pinches. Este libro es el espejo de sus sentimientos de amor y cariño aplicados a la cocina.

Felix Duque Pajuelo

Heidegger: la voz de tiempos sombrios

S1600000003

15,00 €

Destacados profesores universitarios españoles abordan desde la autoridad de su formación, investigación y actividad académica, y a través de distintas ópticas y posiciones, la polémica cuestión de "Heidegger y la política". Con Prólogo de José Luis Aranguren.

Varios autores

Creación de manualidades adaptadas

Taller plástico y de conservación para realizar actividades adaptadas a diversos

S2900000003

25,00 €

Este libro viene a cubrir un hueco en el vacío existente dentro del mundo de las actividades manuales para personas mayores y personas con discapacidades. 49 fichas graduadas que describen de una forma sencilla y clara cada una de las actividades y que permiten que cada profesional desarrolle sus propias ideas.En cada actividad se proponen diferentes...

Peter Hall

Ciudades del mañana

Historia del urbanismo en el siglo XX

S1800000005

28,00 €

Obra indispensable tanto para los planificadores urbanos como para los políticos y gestores de la ciudad, por la ambiciosa síntesis que presenta sobre la historia del planteamiento urbano en el siglo XX. Un libro que será útil a todos los que se plantean el problema del papel del arquitecto, del urbanista, del sociólogo o del geógrafo en la resolución de...

Susan Berry

Cocina km 0

Guía para cultivar frutas, hortalizas y plantas aromáticas

S1700000038

25,00 €

Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no dispongas de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimiento del espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información...

Pierre Bertaux

Hölderlin y la Revolución francesa

S1600000005

15,00 €

El autor refuta decisivamente los persistentes intentos conservadores (y antes nacionalsocialistas) por «ganar» a Hölderlin, poeta y apasionado profeta de la Nueva Mitología, para sus banderas. Política, religión y filosofía configuran la urdimbre sobre la que se teje este ensayo de rara intensidad.

Jesús Blanquet Gas

Avanzar en valores

Valores, convivencia y crecimiento para adolescentes

S2900000005

12,50 €

Este libro trata de valores, de convivencia y de crecimiento personal.Está dedicado a jóvenes adolescentes, y a los padres y educadores que quieran implicarse en la apasionante y compleja tarea de ayudar a crecer a sus hijos y alumnos. Cada uno de los valores cuenta con un apartado de reflexión que contiene textos, lecturas y cuestionarios que son el...

Robert Ezra Park

La ciudad y otros ensayos de ecología urbana

S1800000018

14,00 €

Robert E. Park, (1864-1944) fue por sus escritos, su trayectoria y su compromiso con la reforma de la sociedad de su tiempo, uno de los intelectuales más interesantes de la sociología americana. Sus intuitivos textos siguen siendo enormemente atractivos, provechosos y actuales para sociólogos, urbanistas, geógrafos y planificadores.Selección de textos e...

Autores Varios

Conservas naturales de las cuatro estaciones

Las mejores recetas de 150 horticultores biológicos

S1700000044

20,00 €

Frutas, verduras, especias... ¡Conserva todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales!Con este libro aprenderás a conservar los alimentos sin desnaturalizarlos, gracias a diez métodos eficaces, económicos y sencillos de aplicar. La pasteurización, el secado, la fermentación láctica, la conservación en aceite, en sal, en azúcar o en...

Francisco Calvo Garcia-Tornel

Sociedades y territorios en riesgo

S1800000031

15,00 €

Este libro se concibe como una introducción al análisis de los procesos que incorporan riesgo, y presta particular atención al papel de los grupos humanos afectados y al grado en que estos pueden llegar a ser agentes eficaces de su propia desgracia bien en contra de su voluntad.

Begoña Garcia Fernandez

El cesto local

Guía para comprar alimentos de kilométro cero en Cataluña

S1700000048

22,00 €

El creciente interés por las tendencias de consumo responsable han hecho que los consumidores actuales seamos más exigentes a la hora de comprar, especialmente cuando se trata de alimentos. Y la manera más sostenible de consumir buenos productos alimenticios es interesante por su procedencia y buscar aquellos que no solo procedan de lugares de producción...

Horacio Capel Saez

La morfología de las ciudades. Tomo I

Sociedad, cultura y paisaje urbano

S1800000037

30,00 €

Las ciudades son artefactos complejos, admirables. Lugares maravillosos para vivir. Han sido siempre los espacios en que los pobres han podido encontrar oportunidades de mejora social. Y también los lugares de la libertad. Pero son también frágiles, con peligros de ruptura y de desorganización. Construir, o edificar, es una de las actividades esenciales...

Begoña Garcia Fernandez

El cistell local

Guía per a comprar aliments de quilòmetre zero a Catalunya

S1700000049

22,00 €

El creixent interès per les pautes de consum responsables ha fet que els consumidors d'avui dia siguem més exigents a l'hora de comprar, especialment quan es tracta d'aliments. I la manera més sostenible de consumir bons productes alimentaris és interessar-se per la seva procedència i buscar els que no només procedeixin de llocs de producció propers, sinó...

Felix Duque Pajuelo

El mundo por de dentro

Ontotecnología de la vida cotidiana

S1600000009

10,00 €

En este ensayo sucinto y cargado de significado se reflexiona sobre un Mundo, no disuelto en el nihilismo sino dispensador de espacios y tiempos a través del hombre. El Mundo como Vacío, donde se construyen precarios lugares habitables, ajustando tradiciones a necesidades, e integrando procesos inventivos en un esquema global de asignación de puestos.

Horacio Capel Saez

La cosmópolis y la ciudad

S1800000041

26,00 €

El título de esta obra expresa la convicción del autor de que los cambios profundos que están experimentando las ciudades en las últimas décadas obligan a repensar muchas ideas tradicionales y alejarse de los problemas inmediatos. Tal vez los que reflexionan sobre la ciudad puedan hacerlo de forma fructífera dando a veces un rodeo que les permita ver...

Emilio García Wiedemann

Los tiempos de la libertad

S1600000010

17,00 €

El título de este libro, al estar en plural, constituye de por sí una petición de principio. Se trata, pues, de descomponer el Tiempo en tiempos y dentro de ellos analizar lo que son las secuencias de carácter temporal. Porque solo rompiendo la interesada confusión del Tiempo con los tiempos puede pensarse de una forma «otra», puede empezar a repensarse...

Joan Busquets Grau

Barcelona

La construcción urbanística de una ciudad compacta

S1800000043

30,00 €

Barcelona puede ser considerada como prototipo de ciudad europea mediterránea con larga tradición urbana. Como tal, ha seguido un proceso de formación histórica específico: densidad y compacidad de su forma urbana, evolución por extensión más que por reforma, etc. Una historia urbanística debe comprender sintéticamente la experiencia territorial y urbana...

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