POR COLECCIONES:

Carmen García Cuevas (Salamanca, 1948) disfruta cocinando para su familia y amigos, y le gustaría que no se olvidase nunca la comida casera.Dice que no hay experiencia más tierna y gratificante que elaborar un postre para sus nietos teniéndolos a ellos como pinches. Este libro es el espejo de sus sentimientos de amor y cariño aplicados a la cocina.
Una obra como la presente requiere un gran conocimiento, experiencia y acceso a datos y testimonios pertinentes y actuales acerca de la cultura céltica, en especial historia, mitología, religión, tradición popular, literatura oral y escrita (desde el siglo v), arqueología, lingüística y arte. El autor de esta obra, Manuel Alberro, tras décadas de labor...

O pintor e a vida moderna

Para lermos o Diario de Castelao
S2100000031
22,00 €
Castelao deixou un caderno manuscrito e ilustrado da súa viaxe de estudos polos museos de París, Bruxelas, Gante, Bruxas, Anveres, Colonia, Berlín e Múnic. Este caderno servirialle posteriormente para preparar a memoria que debía entregar á Junta de Ampliación de Estudios e valculle tamén para preparar os antigos publicados na revista Nós. Outros apuntes...

La cadena vasca

Educación, tecnología, poder social y rendimiento industrial (1776-1902)
S1800000057
24,00 €
Hoy como ayer, la formación técnica simboliza el nexo más representativo del País Vasco: educación-industria. Ayer era el célebre Seminario de Vergara volcado hacia la siderurgia y un siglo después eran las escuelas de Ingenieros y de Artes y Oficios apostadas en las orillas industriales, las postales más ilustrativas de lo que fue no solo la red...
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