POR COLECCIONES:

Joan Botella Corral

La ciudad democrática

S2500000002

12,00 €

Compendio de ponencias y conclusiones del simposio "La democracia local hacia el siglo XXI", que en tono crítico y reflexivo trató sobre los problemas actuales y los retos de futuro de la democracia a escala local. La democracia urbana y el referéndum local en Francia, la evolución del gobierno local en la transición italiana, la discusión sobre la...

Christian Boué

Cómo producir sus propias semillas biológicas

S1700000053

28,00 €

¿Cómo reproducir en tu jardín ese sabroso tomate descubierto por casualidad? ¿O aquella rosa cuya fragancia te recuerda a tu infancia?Producir tus propias semillas te permitirá cultivar tus variedades preferidas, mejorarlas, e incluso crear nuevas, además de contribuir a la conservación de la biodiversidad. En este libro se explica cómo recoger las...

Alba Gros Santasusana

Tierra y piedra: agricultura tradicional de secano

S1700000056

21,00 €

Recorrido práctico por las técnicas tradicionales que hacían crecer pimientos y tomateras sin nada de riego; trigo, cebada y avena con la ayuda del macho o la mula; y almendras, avellanas, aceitunas y vino allí donde antes solamente había monte bajo. Con la colaboración de testimonios de un tiempo que ya es historia, este libro recupera unas prácticas...