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Autores Varios

Conservas naturales de las cuatro estaciones

Las mejores recetas de 150 horticultores biológicos

S1700000044

20,00 €

Frutas, verduras, especias... ¡Conserva todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales!Con este libro aprenderás a conservar los alimentos sin desnaturalizarlos, gracias a diez métodos eficaces, económicos y sencillos de aplicar. La pasteurización, el secado, la fermentación láctica, la conservación en aceite, en sal, en azúcar o en...

Aljaima Vargas

Nocturnidades y esquinas

S0800000008

5,00 €

Las imágenes al hilo de una ternura a veces violenta, entrelazan lo individual y lo colectivo, traspasan el umbral del sueño, y la fabulación se convierte en acontecimiento cotidiano, irreal como la vida e imprescindible y palpable como su verbo.

Varios autores

El tabaco que fumaba Plinio

Escenas de la traducción en España y América: relatos, leyes y reflexiones sobre

S1800000014

23,00 €

Vasta antología de textos acerca de la historia de la traducción en la tradición castellana, este libro constituye una empresa singular no sólo por la extensa secuencia histórica sino por la concepción que gobierna los criterios de selección: no se pretende registrar cada uno de los momentos de la historia de la traducción en España y América, sino...