El Arte de Vivir
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Origen, elección, cultivo y diccionario ilustrado de flores y plantas de hogar
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Una valiosa aportación al conocimiento de la jardinería doméstica, de gran utilidad para los amigos de las plantas. Soluciona al aficionado sus pequeños y grandes problemas, mediante claras explicaciones y prácticos consejos redactados en un lenguaje inteligible, sin ambigüedades, con la seguridad que otorga la experiencia.
Conservas naturales de las cuatro estaciones
Las mejores recetas de 150 horticultores biológicos
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Frutas, verduras, especias... ¡Conserva todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales!Con este libro aprenderás a conservar los alimentos sin desnaturalizarlos, gracias a diez métodos eficaces, económicos y sencillos de aplicar. La pasteurización, el secado, la fermentación láctica, la conservación en aceite, en sal, en azúcar o en...
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