POR COLECCIONES:

Mark M. Braunstein

Germinados

Guía para cultivarlos en casa

S1700000042

16,00 €

¡Cultiva más de 50 tipos de germinados saludables en tu propia cocina!En este libro encontrarás toda la información necesaria sobre los germinados:Cómo cultivar germinados de brócoli en casa; La mejor técnica de cultivo para cada tipo de germinado; Equipamiento imprescindible para el cultivo de semillas y germinados; Y una gran colección de deliciosas...

Juan Carlos Fernández Naveiro

El fin del siglo posmoderno

Con prólogo de Miguel Morey

S1800000032

8,00 €

La posmodernidad es una tendencia emergente a lo largo del siglo XX, un proceso general de la cultura occidental que fue aglutinando síntomas contrapuestos y que acabó por dominar la escena filosófico-cultural a medida que avanzaba el siglo. En la época de la multiplicación de los discursos y del triunfo universal del mercado, y tras la pérdida posmoderna...

Aitor Anduaga Egaña

La cadena vasca

Educación, tecnología, poder social y rendimiento industrial (1776-1902)

S1800000057

24,00 €

Hoy como ayer, la formación técnica simboliza el nexo más representativo del País Vasco: educación-industria. Ayer era el célebre Seminario de Vergara volcado hacia la siderurgia y un siglo después eran las escuelas de Ingenieros y de Artes y Oficios apostadas en las orillas industriales, las postales más ilustrativas de lo que fue no solo la red...