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Tras el preciso rigor conceptual se adivina la pujanza del mito, de algo que, en los intersticios del tiempo, se enfrenta a este: no como eternidad sino, exactamente, como contratiempo.

Cocina km 0

Guía para cultivar frutas, hortalizas y plantas aromáticas
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Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no dispongas de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimiento del espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información...
¿De dónde venimos? ¿Cómo se transformó un ser llamado Ramapithecus que vivió hace catorce millones de años en un ser de caminar erguido, inteligente y sensible? Ahora disponemos de datos para responder a cuestiones que han preocupado durante siglos.
A lo largo de todo el siglo XIX se llevó a cabo la institucionalización de la agronomía en España. La participación activa de las diferentes administraciones públicas ayudó a consolidar esta disciplina científica, especialmente con la introducción de la enseñanza agrícola en los estudios generales, la regulación y creación de centros de enseñanza e...
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