POR COLECCIONES:

Emili Ferrando Puig

Fuentes orales e investigacion histórica

Orientaciones metodológicas para crear fuentes orales de calidad en el contexto

S2500000015

16,00 €

Esta publicación pretende ayudar a alumnos, profesores, historiadores y demás estudiosos a crear fuentes orales de calidad y a saber utilizarlas en la elaboración de trabajos de investigación. Quiere contribuir a que las fuentes orales sean cada vez más conocidas, valoradas y puedan ser utilizadas en el estudio de la historia reciente en igualdad con...

Varios autores

La transversalidad como impulsora de mejoras en la administración pública

En un contexto de desarrollo de un sistema de servicios sociales

S2500000017

20,00 €

La aparición de nuevas demandas sociales o políticas que no forman parte de la misión o de las competencias de una sola parte de la estructura orgánica sectorial de la administración y la necesidad de disponer de una visión industrial e integrada de actuaciones dirigidas a segmentos de población considerados prioritarios, llevan necesariamente a una...

Varios autores

El pediatra en la cocina

S1700000037

15,00 €

En este libro los autores, pediatras expertos en alimentación infantil y además con una amplia experiencia en cocina y gastronomía, responden a las preguntas de los padres sobre qué alimentos deben tomar los bebés y los niños pequeños a cada edad y en qué cantidades. Además entran en la cocina para preparar ellos mismos biberones, papillas, purés,...

Mark M. Braunstein

Germinados

Guía para cultivarlos en casa

S1700000042

16,00 €

¡Cultiva más de 50 tipos de germinados saludables en tu propia cocina!En este libro encontrarás toda la información necesaria sobre los germinados:Cómo cultivar germinados de brócoli en casa; La mejor técnica de cultivo para cada tipo de germinado; Equipamiento imprescindible para el cultivo de semillas y germinados; Y una gran colección de deliciosas...