POR COLECCIONES:

James Beck

La restauración de obras de arte

Negocio, cultura, controversia y escándalo

S2100000013

18,00 €

Este libro aborda uno de los temas más importantes y controvertidos del mundo del arte. Varios de los más prestigiosos museos e instituciones del mundo están restaurando sus colecciones de acuerdo con programas integrales. Mucho de lo que se está haciendo es radical y, en sus efectos, irreversible, y es posible que dentro de una generación, las premisas...

Varios autores

El pediatra en la cocina

S1700000037

15,00 €

En este libro los autores, pediatras expertos en alimentación infantil y además con una amplia experiencia en cocina y gastronomía, responden a las preguntas de los padres sobre qué alimentos deben tomar los bebés y los niños pequeños a cada edad y en qué cantidades. Además entran en la cocina para preparar ellos mismos biberones, papillas, purés,...

Mark M. Braunstein

Germinados

Guía para cultivarlos en casa

S1700000042

16,00 €

¡Cultiva más de 50 tipos de germinados saludables en tu propia cocina!En este libro encontrarás toda la información necesaria sobre los germinados:Cómo cultivar germinados de brócoli en casa; La mejor técnica de cultivo para cada tipo de germinado; Equipamiento imprescindible para el cultivo de semillas y germinados; Y una gran colección de deliciosas...

Varios autores

¿Entre la tradición y la revolución?

Alternativas africanas en un mundo global

S1800001002

15,00 €

Este libro realiza un recorrido en seis bloques analizando el pasado africano, deteniéndose en su presente y arrojando luz sobre un futuro todavía incierto. Sin la voluntad de ser un manual de referencia, pero sin descuidar el rigor que exigen los textos de estas características, las investigaciones que incluye abarcan materias como la historia, la...