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Varios autores

El pediatra en la cocina

S1700000037
15,00 €
En este libro los autores, pediatras expertos en alimentación infantil y además con una amplia experiencia en cocina y gastronomía, responden a las preguntas de los padres sobre qué alimentos deben tomar los bebés y los niños pequeños a cada edad y en qué cantidades. Además entran en la cocina para preparar ellos mismos biberones, papillas, purés,...
Per entendre el nostre paisatge i la nostra cultura és imprescindible conèixer les pràctiques agràries que es van mantenir vives fins a mitjan segle passat. A partir de testimonis d'aquell temps i de les fotografies del curs que va organitzar la Fundació el Solà al poble de la Fatarella (Terra alta), el llibre fa un recorregut pràctic per les tècniques...
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