POR COLECCIONES:

Varios autores

Xirolet o el beneit

S3000000001

12,00 €

El Xirolet fa el camí cap al molí del Llop amb un sac de blat per fer farina perquè la seva mare li pugui fer una coca. Conte català de tradició oral recollit i adaptat per Fina Font a la manera de ser i de parlar a la Terra Alta. El llibre s'acompanya d'un apèndix ons ens explica com fer la coca fina de la Faterella, a més d'un glosari amb les paraules i...

Varios autores

Xirolet i la figuera de Menares

S3000000003

12,00 €

En Xirolet és un xiquet molt llépol a qui li agraden molt les figues. El terme de la Fatarella és ple de figueres, però les figues de la figuera de Menares són les seves preferides, així que s'hi escapa tot l'any on a la seva ombra seu i bada. El conte s'acompanya d'un apèndix on es parla de les figueres, la seva història, les propietats del seu fruit, i...

Vicente Casals Costa

Los ingenieros de montes en la España contemporánea

(1848-1936)

S1800000004

21,00 €

El autor realiza un estudio sobre el colectivo de los Ingenieros de Montes y la ciencia que orientó su actividad como técnicos y gestores y , en especial, como defensores y propagandistas de la necesidad de conservar nuestros bosques en el momento de la desamortización, que tuvo consecuencias profundas sobre nuestro paisaje y medio natural. Aborda,...

Fernando Martinez Llorca

La episteme occidental

Historia y filosofía de la ciencia y de la técnica

S2900000057

12,00 €

La sociedad occidental moderna se caracteriza, entre otras cosas, por su apuesta a favor de la ciencia y de la tecnología.El saber científico se desarrolló fundamentalmente en Europa y resultó marginal durante muchos siglos, hasta que en los últimos trescientos años pudo mostrar una eficacia arrolladora y se convirtió en el mejor ejemplo de la afirmación...

Varios autores

El pediatra en la cocina

S1700000037

15,00 €

En este libro los autores, pediatras expertos en alimentación infantil y además con una amplia experiencia en cocina y gastronomía, responden a las preguntas de los padres sobre qué alimentos deben tomar los bebés y los niños pequeños a cada edad y en qué cantidades. Además entran en la cocina para preparar ellos mismos biberones, papillas, purés,...

Varios autores

Capitalismo e historia de la electrificación, 1890-1930

Capital, técnica y organización del negocio eléctrico en España y México

S1800000061

24,00 €

En el presente libro, investigadores procedentes de centros universitarios de España, México, Brasil y Portugal analizan la importancia de las redes técnicas en el desarrollo de la organización de territorios y ciudades. Este volumen recoge las aportaciones relativas al caso español y mexicano.

Vicente Casals Costa

La ingeniería y la protección de los recursos naturales

Ensayos sobre ciencia forestal, cartografía e historia ambiental

S1800000071

15,00 €

El programa ilustrado que caracterizó el siglo XVIII incluía no solo las reformas administrativas y militares, sino también la política de fomento de la producción, la construcción de nuevas infraestructuras, el desarrollo cultural y la creación de instituciones científicas, culturales y económicas. También la gestión de los recursos naturales, en...

Vicente Casals Costa

Espacios de control y regulación social

Ciudad, territorio y poder (siglos XVII-XX)

S1800000066

27,00 €

Desde que en Europa empezaron a formarse los modernos Estados liberales hasta nuestros días, el control de la población a través del espacio ha sido una de las claves del gobierno de la sociedad. Tal práctica, que interconecta aspectos muy variados de la actividad humana, ha dejado sus huellas territoriales en las fronteras, en los usos del suelo, en las...