POR COLECCIONES:

Carmen Garcia Cuevas

Ponte el mandil y a cocinar

S1700000035

18,50 €

Carmen García Cuevas (Salamanca, 1948) disfruta cocinando para su familia y amigos, y le gustaría que no se olvidase nunca la comida casera.Dice que no hay experiencia más tierna y gratificante que elaborar un postre para sus nietos teniéndolos a ellos como pinches. Este libro es el espejo de sus sentimientos de amor y cariño aplicados a la cocina.

Ana Calvo Manuel

Conservación y restauración de pinturas sobre lienzo

S2100000021

37,00 €

Los criterios teóricos y prácticos en conservación y restauración de pintura han evolucionado tanto últimamente que una profesión que surgió de un cierto aprendizaje artesanal se ha transformado en una especialidad compleja, porque cada vez son mayores las exigencias en el cuidado y tratamiento de los bienes culturales. Este libro es un compendio de las...

Mark M. Braunstein

Germinados

Guía para cultivarlos en casa

S1700000042

16,00 €

¡Cultiva más de 50 tipos de germinados saludables en tu propia cocina!En este libro encontrarás toda la información necesaria sobre los germinados:Cómo cultivar germinados de brócoli en casa; La mejor técnica de cultivo para cada tipo de germinado; Equipamiento imprescindible para el cultivo de semillas y germinados; Y una gran colección de deliciosas...

Ana Calvo Manuel

Conservación y restauración

Materiales, técnicas y procedimientos de la A a la Z

S2100000010

30,00 €

Manual a modo de diccionario que compendia y sintetiza los conocimientos en el campo de la conservación de los bienes culturales, referidos tanto a la conservación preventiva como a la restauración.

Richard E. Leakey

La formación de la humanidad

50000000017

19,00 €

¿De dónde venimos? ¿Cómo se transformó un ser llamado Ramapithecus que vivió hace catorce millones de años en un ser de caminar erguido, inteligente y sensible? Ahora disponemos de datos para responder a cuestiones que han preocupado durante siglos.