POR COLECCIONES:

José Manuel López Peláez

Erik Gunnar Asplund

S1500000003

18,00 €

Los textos que se recogen en esta publicación, todos ellos inéditos en castellano, tratan de aproximarnos a la figura de Asplund, arquitecto cuya trayectoria presenta un rasgo constante: el entendimiento de la arquitectura como obra de arte. De lectura imprescindible, ya que su trabajo ofrece claves importantes para el desarrollo de la arquitectura...

Carmen Garcia Cuevas

Ponte el mandil y a cocinar

S1700000035

18,50 €

Carmen García Cuevas (Salamanca, 1948) disfruta cocinando para su familia y amigos, y le gustaría que no se olvidase nunca la comida casera.Dice que no hay experiencia más tierna y gratificante que elaborar un postre para sus nietos teniéndolos a ellos como pinches. Este libro es el espejo de sus sentimientos de amor y cariño aplicados a la cocina.

Fernando Martinez Llorca

La episteme occidental

Historia y filosofía de la ciencia y de la técnica

S2900000057

12,00 €

La sociedad occidental moderna se caracteriza, entre otras cosas, por su apuesta a favor de la ciencia y de la tecnología.El saber científico se desarrolló fundamentalmente en Europa y resultó marginal durante muchos siglos, hasta que en los últimos trescientos años pudo mostrar una eficacia arrolladora y se convirtió en el mejor ejemplo de la afirmación...