POR COLECCIONES:

Carmen García Cuevas (Salamanca, 1948) disfruta cocinando para su familia y amigos, y le gustaría que no se olvidase nunca la comida casera.Dice que no hay experiencia más tierna y gratificante que elaborar un postre para sus nietos teniéndolos a ellos como pinches. Este libro es el espejo de sus sentimientos de amor y cariño aplicados a la cocina.
Varios autores

Imagen artística, imagen de consumo

Claves estéticas para un estudio del discurso mediático
S2100000029
28,00 €
El objeto de este libro son los fenómenos estéticos que trascienden lo artístico y los desarrollados a partir de los medios de masas. Se parte de la idea de que comprender dichos fenómenos exige abandonar los límites que a lo largo de la Edad Moderna fueron reduciendo la Estética hasta convertirla en una peculiar Teoría del Arte. Hoy en día la reflexión...

Una historia natural de Filipinas

Juan de Cuéllar, 1739?-1801
S1800000026
29,00 €
La autora estudia la obra de Juan de Cuéllar y la que fue tercera comisión botánica española a Filipinas tras la de Ruiz y Pavón a Perú y Chile y la de Mutis a Nueva Granada. Su formación científica, su trabajo como naturalista y Botánico Real en Filipinas, sus viajes, su relación con la expedición de Malaspina, su labor como naturalista en el fomento de...

La quiebra de la ciudad popular

Espacio urbano, inmigración y anarquismo en la Barcelona de entreguerras, 1914-1
S1800000051
30,00 €
Este libro explica por qué el mundo obrero y popular de Barcelona, capital indiscutible del sindicalismo revolucionario anarquista, mantuvo unas expectativas insurreccionales hasta finalizar los años de entreguerras. El texto examina la experiencia cotidiana del obrero en el espacio urbano en cuatro grandes campos: segregación residencial, vivienda,...
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