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Una introducción histórica a la terminología química
S1800000016
15,00 €
Destinado a estudiantes y profesores de secundaria, este libro es una introducción histórica a la terminología química en la que se muestran sus características, el proceso de formación y los instrumentos ideados para su control. Muestra las posibilidades que ofrece una aproximación histórica para una mejor comprensión de los saberes científicos actuales....
Carmen García Cuevas (Salamanca, 1948) disfruta cocinando para su familia y amigos, y le gustaría que no se olvidase nunca la comida casera.Dice que no hay experiencia más tierna y gratificante que elaborar un postre para sus nietos teniéndolos a ellos como pinches. Este libro es el espejo de sus sentimientos de amor y cariño aplicados a la cocina.
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