POR COLECCIONES:

Emilia González Sevilla

Tapas, pinchos y tentempiés

S1700000009

12,00 €

Este libro recoge cerca de doscientas recetas de tapas agrupadas por regiones o comunidades autónomas, entre las que figuran las más habituales en cada lugar.

Antonio Fuster Juarez

El Norte de África es una caja de sorpresas para el viajero occidental. Es inconcebible el modo que varían las costumbres, los alimentos, las vestimentas y hasta los paisajes a uno y otro lado de este minúsculo mar interior que llamamos Mediterráneo. Son dos mundos contrapuestos, pero situados a tiro de piedra. Y eso dificulta sensiblemente las...

Antonio Fuster Juarez

Ciudades de Oriente Próximo

S0200000044

25,00 €

El Oriente mediterráneo no es un destino habitual de los viajeros occidentales. De hecho, muchas de las ciudades que describe desde la emoción de visitarlas Antonio Fuster en este libro están más cerca de la imaginación, del poso que dejan en la memoria los lugares legendarios, que de la voluntad real de conocerlas. Asia Menor y Palestina y las tierras...

Jean-Pierre Lebrun

Un mundo sin límite

Ensayo para una clínica psicoanalítica de lo social

S2300000017

20,00 €

¿Puede el psicoanalista contribuir al esclarecimiento del «malestar en la cultura» de hoy? Es la apuesta del autor, quien, a partir de su clínica, intenta detectar cómo está determinada nuestra sociedad por las consecuencias del discurso de la ciencia. Confrontado a lo que algunos llaman nuevas patologías (toxicomanías, estados límites, somatizaciones...)...

Emilia González Sevilla

El Camino de Santiago

Arte y misterio.

S0200000056

10,00 €

Antonio Buj Buj

Plagas de langosta

De la plaga bíblica a la ciencia de la acridología

S1800001001

21,00 €

Todos los continentes tienen especies de langosta que pueden generar las temibles plagas. La institucionalización del pensamiento científico en el campo de la entomología, llevado a cabo en la segunda mitad del siglo XIX, cambió el paradigma interpretativo. En los inicios del siglo XX, el científico ruso Boris Uvarov construyó la llamada «teoría de fases»...