POR COLECCIONES:

Alicia Estopiña Amela

Los perros y los cuchillos

S2800000012

16,95 €

El casual hallazgo entre escombros de un cuadrito singular y sin valor aparente es, en realidad, la punta del iceberg de una colección de valiosísimas, extravagantes e irreverentes obras de arte que, durante la Guerra de la Independencia, un grupo de iluminados escondió en algún rincón del inextricable laberinto de túneles que surcan el subsuelo de...

Alba Gros Santasusana

Tierra y piedra: agricultura tradicional de secano

S1700000056

21,00 €

Recorrido práctico por las técnicas tradicionales que hacían crecer pimientos y tomateras sin nada de riego; trigo, cebada y avena con la ayuda del macho o la mula; y almendras, avellanas, aceitunas y vino allí donde antes solamente había monte bajo. Con la colaboración de testimonios de un tiempo que ya es historia, este libro recupera unas prácticas...

Antonio Buj Buj

Plagas de langosta

De la plaga bíblica a la ciencia de la acridología

S1800001001

21,00 €

Todos los continentes tienen especies de langosta que pueden generar las temibles plagas. La institucionalización del pensamiento científico en el campo de la entomología, llevado a cabo en la segunda mitad del siglo XIX, cambió el paradigma interpretativo. En los inicios del siglo XX, el científico ruso Boris Uvarov construyó la llamada «teoría de fases»...