POR COLECCIONES:

Varios autores

Xirolet o el beneit

S3000000001

12,00 €

El Xirolet fa el camí cap al molí del Llop amb un sac de blat per fer farina perquè la seva mare li pugui fer una coca. Conte català de tradició oral recollit i adaptat per Fina Font a la manera de ser i de parlar a la Terra Alta. El llibre s'acompanya d'un apèndix ons ens explica com fer la coca fina de la Faterella, a més d'un glosari amb les paraules i...

Varios autores

Xirolet i la figuera de Menares

S3000000003

12,00 €

En Xirolet és un xiquet molt llépol a qui li agraden molt les figues. El terme de la Fatarella és ple de figueres, però les figues de la figuera de Menares són les seves preferides, així que s'hi escapa tot l'any on a la seva ombra seu i bada. El conte s'acompanya d'un apèndix on es parla de les figueres, la seva història, les propietats del seu fruit, i...

Susan Berry

Cocina km 0

Guía para cultivar frutas, hortalizas y plantas aromáticas

S1700000038

25,00 €

Este libro muestra cómo cultivar frutas y hortalizas, mediante el uso de métodos orgánicos, aunque no dispongas de un huerto. Contiene toda la información necesaria a la hora de seleccionar las mejores variedades e informa de las mejores condiciones posibles para obtener el máximo rendimiento del espacio disponible. Para cada cosecha se ofrece información...

Juan Carlos Fernández Naveiro

El fin del siglo posmoderno

Con prólogo de Miguel Morey

S1800000032

8,00 €

La posmodernidad es una tendencia emergente a lo largo del siglo XX, un proceso general de la cultura occidental que fue aglutinando síntomas contrapuestos y que acabó por dominar la escena filosófico-cultural a medida que avanzaba el siglo. En la época de la multiplicación de los discursos y del triunfo universal del mercado, y tras la pérdida posmoderna...

Alba Gros Santasusana

Terra i pedra: agricultura tradicional de secà

S1700000055

21,00 €

Per entendre el nostre paisatge i la nostra cultura és imprescindible conèixer les pràctiques agràries que es van mantenir vives fins a mitjan segle passat. A partir de testimonis d'aquell temps i de les fotografies del curs que va organitzar la Fundació el Solà al poble de la Fatarella (Terra alta), el llibre fa un recorregut pràctic per les tècniques...

Alba Gros Santasusana

Tierra y piedra: agricultura tradicional de secano

S1700000056

21,00 €

Recorrido práctico por las técnicas tradicionales que hacían crecer pimientos y tomateras sin nada de riego; trigo, cebada y avena con la ayuda del macho o la mula; y almendras, avellanas, aceitunas y vino allí donde antes solamente había monte bajo. Con la colaboración de testimonios de un tiempo que ya es historia, este libro recupera unas prácticas...