POR COLECCIONES:

Fernando Pindado Sanchez

La participación ciudadana es la vida de las ciudades

S2500000021

25,00 €

La participación ciudadana es la vida de las ciudades, la base del sistema democrático. Sin el ejercicio activo, eficaz y regular de ese derecho no se puede hablar de democracia.Este libro pretende abrir el diafragma para enfocar a más instituciones, más poderes públicos, más procesos institucionales, llegando incluso al corazón de la sociedad, al formado...

Mark M. Braunstein

Germinados

Guía para cultivarlos en casa

S1700000042

16,00 €

¡Cultiva más de 50 tipos de germinados saludables en tu propia cocina!En este libro encontrarás toda la información necesaria sobre los germinados:Cómo cultivar germinados de brócoli en casa; La mejor técnica de cultivo para cada tipo de germinado; Equipamiento imprescindible para el cultivo de semillas y germinados; Y una gran colección de deliciosas...

Jerónimo Bouza Vila

El hombre como problema

Filosofía, ciencia y subversión en la antropología del siglo XIX

S1800000033

25,00 €

Este trabajo consta de dos partes bien diferenciadas. En la primera, se elabora y define un modelo de institucionalización que pueda facilitar la comprensión de otros procesos cuyos elementos no se nos presentan tan claramente definidos. La segunda parte es una búsqueda de aquellos elementos que condujeron a la institucionalización de la antropología como...

Alba Gros Santasusana

Tierra y piedra: agricultura tradicional de secano

S1700000056

21,00 €

Recorrido práctico por las técnicas tradicionales que hacían crecer pimientos y tomateras sin nada de riego; trigo, cebada y avena con la ayuda del macho o la mula; y almendras, avellanas, aceitunas y vino allí donde antes solamente había monte bajo. Con la colaboración de testimonios de un tiempo que ya es historia, este libro recupera unas prácticas...