POR COLECCIONES:

Emilia González Sevilla

Tapas, pinchos y tentempiés

S1700000009

12,00 €

Este libro recoge cerca de doscientas recetas de tapas agrupadas por regiones o comunidades autónomas, entre las que figuran las más habituales en cada lugar.

Varios autores

Repensar la democracia

Los núcleos de intervención participativa

S2500000011

17,00 €

El presente ensayo fue publicado en 1977 con la intención de ofrecer una base teórica a las experiencias primigenias resultantes de las anteriores aplicaciones prácticas del modelo NIP (Núcleos de Intervención Participativa). Las reflexiones que el autor hizo hace treinta años y que le llevaron a desarrollar el modelo NIP aparecen en publicaciones muy...

Emilia González Sevilla

El Camino de Santiago

Arte y misterio.

S0200000056

10,00 €

Alba Gros Santasusana

Terra i pedra: agricultura tradicional de secà

S1700000055

21,00 €

Per entendre el nostre paisatge i la nostra cultura és imprescindible conèixer les pràctiques agràries que es van mantenir vives fins a mitjan segle passat. A partir de testimonis d'aquell temps i de les fotografies del curs que va organitzar la Fundació el Solà al poble de la Fatarella (Terra alta), el llibre fa un recorregut pràctic per les tècniques...

Alba Gros Santasusana

Tierra y piedra: agricultura tradicional de secano

S1700000056

21,00 €

Recorrido práctico por las técnicas tradicionales que hacían crecer pimientos y tomateras sin nada de riego; trigo, cebada y avena con la ayuda del macho o la mula; y almendras, avellanas, aceitunas y vino allí donde antes solamente había monte bajo. Con la colaboración de testimonios de un tiempo que ya es historia, este libro recupera unas prácticas...

Jorge Benavides Solis

Diccionario urbano

Conceptual y transdiscipllinar

S1800000053

22,00 €

El uso de las palabras bien puede considerarse indicio de la dirección de los procesos culturales, sociales y económicos. En este diccionario, analizadas unidireccionalmente, no todas provienen directamente del urbanismo ni tienen que ver con la ciudad pero, inter-relacionándolas, es decir, poniéndolas bajo una lente holística de comprensión sistémica de...