Autores

Maria Jose Serrano Montesinos

Sociolingüística

S1800000058

24,50 €

La Sociolingüística es una corriente lingüística cuyo estudio no puede abordarse sin el concurso de la observación del ser humano como hablante y de su relación con la experiencia real de la que participa. A los avances iniciales que supuso la Sociolingüística correlacional o cuantitativa para el establecimiento de la relación entre lengua y sociedad, es...

Aitor Anduaga Egaña

La cadena vasca

Educación, tecnología, poder social y rendimiento industrial (1776-1902)

S1800000057

24,00 €

Hoy como ayer, la formación técnica simboliza el nexo más representativo del País Vasco: educación-industria. Ayer era el célebre Seminario de Vergara volcado hacia la siderurgia y un siglo después eran las escuelas de Ingenieros y de Artes y Oficios apostadas en las orillas industriales, las postales más ilustrativas de lo que fue no solo la red...

Ignacio Castro Rey

Crítica de la razón sexual

S1800000035

9,00 €

Este libro lleva a cabo un estudio de las razones que se ocultan bajo la insistente preocupación sexual de nuestra sociedad. En un minucioso trabajo de investigación que no se ahorra detalles, Ignacio Castro parte del panorama actual de igualación de los sexos y se pregunta a qué nuevos sistemas de control obedece esta pasión actual por hablar de sexo,...

Alba Gros Santasusana

Tierra y piedra: agricultura tradicional de secano

S1700000056

21,00 €

Recorrido práctico por las técnicas tradicionales que hacían crecer pimientos y tomateras sin nada de riego; trigo, cebada y avena con la ayuda del macho o la mula; y almendras, avellanas, aceitunas y vino allí donde antes solamente había monte bajo. Con la colaboración de testimonios de un tiempo que ya es historia, este libro recupera unas prácticas...

Fundació Solà

Terra i pedra: agricultura tradicional de secà

S1700000055

21,00 €

Per entendre el nostre paisatge i la nostra cultura és imprescindible conèixer les pràctiques agràries que es van mantenir vives fins a mitjan segle passat. A partir de testimonis d'aquell temps i de les fotografies del curs que va organitzar la Fundació el Solà al poble de la Fatarella (Terra alta), el llibre fa un recorregut pràctic per les tècniques...

Christian Boué

Cómo producir sus propias semillas biológicas

S1700000053

28,00 €

¿Cómo reproducir en tu jardín ese sabroso tomate descubierto por casualidad? ¿O aquella rosa cuya fragancia te recuerda a tu infancia?Producir tus propias semillas te permitirá cultivar tus variedades preferidas, mejorarlas, e incluso crear nuevas, además de contribuir a la conservación de la biodiversidad. En este libro se explica cómo recoger las...

Varios autores

Compostar a casa

Manual per fabricar adob amb residus de la llar

S1700000052

16,00 €

Aquest llibre és un manual pràctic per iniciar-se en el compostatge a petita escala tant per als que tenen un jardí com per a qui no disposa d'espai i ha de fer el compostatge al balcó o dins de casa. En el text s'ofereixen els principis bàsics del compostatge, un seguit de tècniques de reciclatge per escollir la més adient segons les condicions...

Mark M. Braunstein

Germinados

Guía para cultivarlos en casa

S1700000042

16,00 €

¡Cultiva más de 50 tipos de germinados saludables en tu propia cocina!En este libro encontrarás toda la información necesaria sobre los germinados:Cómo cultivar germinados de brócoli en casa; La mejor técnica de cultivo para cada tipo de germinado; Equipamiento imprescindible para el cultivo de semillas y germinados; Y una gran colección de deliciosas...

Simon Jouvion

Un ecosistema en mi balcón

S1700000041

18,00 €

¿Vives en un entorno urbano y echas en falta la naturaleza? Gracias a este libro práctico podrás transformar tu terraza, balcón o alféizar en un auténtico lugar lleno de vida que acoja flores, pájaros, insectos... ¡Un auténtico ecosistema!A través de esta obra muy accesible y ricamente ilustrada con esquemas, fotografías y dibujos, Simon Jouvion te guía...

Josep Maria Vallès Casanova

L'hort urbà

Manual de cultiu ecològic als balcons i terrasses

S1700000033

17,90 €

En aquest llibre es donen unes pautes bàsiques per al cultiu d hortalisses als balcons i terrasses. Està pensat per als qui vulguin iniciar-se en aquesta apassionant activitat de produir aliments a casa seva. La senzilla explicació de la fisiologia de les plantes facilita la comprensió de les recomanacions i les tècniques que s hi proposen. Hi trobarem...

Varios autores

Plantas de compañía

Origen, elección, cultivo y diccionario ilustrado de flores y plantas de hogar

S1700000008

10,00 €

Una valiosa aportación al conocimiento de la jardinería doméstica, de gran utilidad para los amigos de las plantas. Soluciona al aficionado sus pequeños y grandes problemas, mediante claras explicaciones y prácticos consejos redactados en un lenguaje inteligible, sin ambigüedades, con la seguridad que otorga la experiencia.

Luis Pancobro López

Fiestas del mundo

Las máscaras de la luna

S0200000040

25,00 €

Este libro muestra y analiza cómo sigue reproduciéndose el deseo de celebración por caminos tan múltiples como libres. Se diría un signo de vitalidad contra la crisis. Al pairo de los días profanos y aburridos o con la esperanza de recrear un espacio imaginario de necesidad. A lo largo de este libro, el autor recorre con su cámara y explora con su pluma...

Juan R. Coca

Entre los límites del SARS-CoV-2

Sociedad, comportamiento y retos futuros

S1800000068

15,00 €

El coronavirus ha supuesto uno de los mayores retos internacionales de los últimos tiempos. Las ciencias biomédicas han tenido que investigar con una rapidez increible. Lo sabemos. En un plazo asombroso, se ha podido tener una vacuna y el conocimiento generado ha sido enorme. Ahora bien, no todo es medicina, farmacología o biología. Las ciencias sociales...

Josep Maria Vallès Casanova

El huerto urbano: plantas aromáticas

Manual de cultivo de plantas medicinales y aromáticas en balcones y terrazas

S1700000039

22,00 €

El cultivo de plantas aromáticas es una invitación a redescubrir la antigua sabiduría popular. Esta conocía y practicaba las diferentes aplicaciones culinarias y medicinales de una serie de plantas del medio rural. En nuestra sociedad cada vez más urbana se ha olvidado esta sabiduría y esta cultura ligadas a las plantas. Es misión de todos recuperarlas y...

Luis Pancobro López

Rituales

Las máscaras del Sol

S0200000045

25,00 €

El autor de "Fiestas del mundo (Las máscaras de la Luna)", publicado en este misma colección, nos sitúa ahora en la otra cara del mundo, tal vez, la más impenetrable. Con los rituales se apaciguan las culturas y, a menudo, las religiones. Los rituales son su poder. Su repetición, una manera segura de colmar el pánico por el vacío y la circularidad del...

Josep Maria Vallès Casanova

L'hort urbà: plantes aromàtiques

Manual de cultiu de plantes medicinals i aromàtiques

S1700000040

22,00 €

El cultiu de plantes aromàtiques és una invitació a redescobrir l'antiga saviesa popular, que coneixia i practicava les diferents aplicacions culinàries i medicinals d'un seguit de plantes que hi havia en el medi rural. A la nostra societat, cada vegada més urbana, aquesta saviesa i cultura lligada a les plantes ha estat oblidada. És feina de tots...

Josep Maria Vallès Casanova

Compostar en casa

Manual para farbricar abono con residuos del hogar

S1700000051

16,00 €

Este libro es un manual práctico para iniciarse en el compostaje a pequeña escala, tanto para los que tienen jardín como para quien no dispone de espacio y tiene que compostar en el balcón o dentro de casa. En el texto se ofrecen los principios básicos del compostaje, técnicas de reciclaje para escoger la más adecuada según las condiciones particulares de...

Josep Maria Vallès Casanova

El huerto urbano

Manual de cultivo ecológico en balcones y terrazas

S1700000031

18,00 €

Se dan en este libro unas pautas básicas para el cultivo de hortalizas en balcones y terrazas. Está pensado para quienes se inician en esta apasionante actividad de producir alimentos en su propia casa.La explicación sencilla de la fisiología de las plantas facilita la comprensión de las recomendaciones y técnicas propuestas. Viene luego lo que se ha de...

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