Josep Maria Vallès Casanova

Josep María Vallés Casanova. Ingeniero agrónomo con experiencia en horticultura i periurbana. Fundador de la cooperativa Tarpunacon la que desarrolla y coordina numerosos proyectos de huertos urbanos, huertos sociales y explotaciones ecológicas de proximidad. También desarrolla proyectos de compostaje comunitario y economía circular de la materia orgánica. .

Josep Maria Vallès Casanova

L'hort urbà

Manual de cultiu ecològic als balcons i terrasses

S1700000033

17,90 €

En aquest llibre es donen unes pautes bàsiques per al cultiu d hortalisses als balcons i terrasses. Està pensat per als qui vulguin iniciar-se en aquesta apassionant activitat de produir aliments a casa seva. La senzilla explicació de la fisiologia de les plantes facilita la comprensió de les recomanacions i les tècniques que s hi proposen. Hi trobarem...

Josep Maria Vallès Casanova

El huerto urbano: plantas aromáticas

Manual de cultivo de plantas medicinales y aromáticas en balcones y terrazas

S1700000039

22,00 €

El cultivo de plantas aromáticas es una invitación a redescubrir la antigua sabiduría popular. Esta conocía y practicaba las diferentes aplicaciones culinarias y medicinales de una serie de plantas del medio rural. En nuestra sociedad cada vez más urbana se ha olvidado esta sabiduría y esta cultura ligadas a las plantas. Es misión de todos recuperarlas y...

Josep Maria Vallès Casanova

L'hort urbà: plantes aromàtiques

Manual de cultiu de plantes medicinals i aromàtiques

S1700000040

22,00 €

El cultiu de plantes aromàtiques és una invitació a redescobrir l'antiga saviesa popular, que coneixia i practicava les diferents aplicacions culinàries i medicinals d'un seguit de plantes que hi havia en el medi rural. A la nostra societat, cada vegada més urbana, aquesta saviesa i cultura lligada a les plantes ha estat oblidada. És feina de tots...

Josep Maria Vallès Casanova

Compostar en casa

Manual para farbricar abono con residuos del hogar

S1700000051

16,00 €

Este libro es un manual práctico para iniciarse en el compostaje a pequeña escala, tanto para los que tienen jardín como para quien no dispone de espacio y tiene que compostar en el balcón o dentro de casa. En el texto se ofrecen los principios básicos del compostaje, técnicas de reciclaje para escoger la más adecuada según las condiciones particulares de...

Varios autores

Compostar a casa

Manual per fabricar adob amb residus de la llar

S1700000052

16,00 €

Aquest llibre és un manual pràctic per iniciar-se en el compostatge a petita escala tant per als que tenen un jardí com per a qui no disposa d'espai i ha de fer el compostatge al balcó o dins de casa. En el text s'ofereixen els principis bàsics del compostatge, un seguit de tècniques de reciclatge per escollir la més adient segons les condicions...

Josep Maria Vallès Casanova

El huerto urbano

Manual de cultivo ecológico en balcones y terrazas

S1700000031

18,00 €

Se dan en este libro unas pautas básicas para el cultivo de hortalizas en balcones y terrazas. Está pensado para quienes se inician en esta apasionante actividad de producir alimentos en su propia casa.La explicación sencilla de la fisiología de las plantas facilita la comprensión de las recomendaciones y técnicas propuestas. Viene luego lo que se ha de...

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